Самые сырные
Самые кокосовые
Кокосовые сырники
Нежные внутри, с хрустящей кокосовой корочкой снаружи. Без лишней муки.
Ингредиенты
- Творог (5-9%) 400г
- Яйцо 1 шт
- Кокосовая стружка 40г
- Рисовая мука 2 ст.л
- Сахар 2 ст.л
Приготовление
Смешать творог, яйцо и сахар до однородности.
Добавить кокосовую стружку и муку, замесить тесто.
Сформировать шайбочки, обвалять в стружке.
Обжарить на медленном огне по 4-5 минут с каждой стороны.